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「食は愛」(おいしいはうれしい)を合言葉に、「お客様から喜ばれる店、日本一!」をめざして最愛のご家族が安心して食べられる食品の提供に心を盡しています。

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フロア
南館[1F]フロアガイド
カテゴリ
スイーツ・食品 
TEL
078-911-3977
営業時間
8:00~22:00

Pick UP おすすめ情報

更新日:2017.07.21

オススメ! クッキー

食品添加物の「乳化剤」「香料」「膨張剤」は使用しておりません。
シンプルなレシピで甘さを控えてさっくりと焼き上げたクッキーです。
更新日:2017.07.21

オススメ! フィナンシェ・マドレーヌ

食品添加物の「乳化剤」「香料」「膨張剤」は使用しておりません。
風味豊かな北海道産バターと卵をたっぷり使って焼き上げた、
芳醇な香りと風味が楽しめる、飽きのこない味わいの逸品です。
更新日:2017.07.21

オススメ! 大友 生乳100%ヨーグルト

400g 215円
新鮮な生乳からつくった自然派の方のための風味豊かなプレーンヨーグルトです。

【素材の厳選】新鮮な生乳のみ使用
四国産主体の新鮮な生乳をRO製法でコクとまろやかさをだしたヨーグルトです。
その他の乳製品(脱脂粉乳、生クリーム等)で風味を調整していませんので、
生乳の風味がそのまま味わえます。

【安全な加工】安定剤・香料無添加
乳酸菌はブルガリカス菌、サーモフィラス菌を使用しています。
安定剤や香料は一切使用しておりませんので、
生乳の風味と乳酸菌が生きているプレーンヨーグルトです。
更新日:2017.07.21

オススメ! 大友 奈良吉野手のべそうめん

250g 411円
ツルッとしたのど越しで、コシのある手延べそうめんです。
更新日:2017.07.21

オススメ! 大友 吉野本葛入り 手のべそうめん

250g 540円
奈良県吉野で冬から春にかけて行われる手延べそうめんづくり。
良質な小麦粉に本葛を練り込み、国産塩、
圧搾製法のごま油を使用して仕上げました。
本葛ならではのなめらかな食感、
コシの強さにつるりとしたのど越しを味わってください。
更新日:2017.07.21

オススメ! 上野屋 山の清水が育んださっぱりおいしいさしみこんにゃく あおさ

200g 216円
伊勢志摩産のあおさを練り込んださしみこんにゃくです。
こんにゃく臭ひかえめで、そのままでもおいしくいただけます。
更新日:2017.07.21

オススメ! 山の清水が育んださっぱりおいしいさしみこんにゃく しょうが

200g 216円
高知産の黄金しょうがを練り込んださしみこんにゃくです。
こんにゃく臭ひかえめで、そのままでもおいしくいただけます。
更新日:2017.04.01

オススメ! 純米大吟醸「明石鯛」

720ml 3,780円
世界の一流シェフが太鼓判

清酒明石鯛シリーズの最高級品として醸されたお酒です。
海外でも高く評価され、ロンドンの高級デパートや
クィーンエリザベス号などの世界1周クルーズ船でも提供されています。
最高のお酒のため、お米はもちろんのこと精魂込めた低温発酵の逸品です。
果実を思わせるさわやかな香りとまろやかで深い味わいがあり、
香りと味のバランスが絶妙です。
特に冷酒がお薦めですが、常温でもおいしく召し上がれます。
2010年2011年2年連続モンドセレクション金賞受賞。
iTQi国際食品コンクール2年連続最高評価の3つ★受賞。
更新日:2017.04.01

オススメ! 大吟醸「明石鯛」

720ml 2,700円
濃醇な味わいの大吟醸酒。

濃醇な味わいのある大吟醸酒です。
このお酒は、熟成され、さらに濃醇さが増しています。
そして、美味しさを堪能していただく為に原酒でのご提供です。
酒米の王者「山田錦」の味を、お酒に反映させる為、
麹から手造りにこだわり、じっくりと醗酵させました。
メインのお肉料理などに特に合います。
冷やしてお飲みいただくか常温でお楽しみください。
更新日:2017.04.01

オススメ! 純米「明石鯛」

720ml 1,512円
昔ながらの飲み応えのある燗栄えのする純米酒です。

現在、軽めの純米酒が主流ですが、純米酒「明石鯛」は押しの効いた
どっしりとした味わいのあるお酒です。
米、米こうじ、水だけを原料に、
伝統の技術で豊かな味と香りを生み出しています。
米には酒造りに最高とうたわれている兵庫県産の「山田錦」を100%使用。
山田錦の旨みを最大限に引き出したお米の味を楽しめる純米酒です。
飲み飽きのこない味わいは、お酒好きには大変好評で、
特に燗酒をおすすめします。
昔ながらの「明石鯛」のファンはこの純米酒が一番
リピート率が高いお酒です。

食中酒として最適で、しっかりとした味わいが食欲を増し、
寄せ鍋、お刺身、魚の酢漬けなどのあっさりしたお魚料理によく合います。
常温・燗酒がおすすめです。
更新日:2017.04.01

オススメ! 本醸造原酒「明石鯛」

720ml 1,296円
酒笑本館にてお取扱いはじめました
酒好きが好む原酒の原点。


ひと夏を越したお酒を、一切加水をせずに原酒そのままを瓶詰めした
本醸造原酒です。
口に含むと原酒ならではのクリーミィなとろみと甘みを感じます。
なめらかな舌触りと米の旨味によってアルコール度数の高さを
あまり感じさせない味わい深いお酒です。
口当たりのよさと飲み飽きさせない味は、他のお酒にはない美味しさです。
特に日本酒好きのお客様から絶大な人気があるお酒です。

冷や、ロック、常温でお召し上がりいただくのがおすすめです。
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